怎样预防糖尿病？减肥、低脂低盐饮食、戒烟限酒、适当运动……这些内容“地球人都知道”。但也有您未必知道的内容，比如维生素。 说到维生素，它虽然不能直接提供能量，却是维持生命活动的必需物质。人体所需维生素的量虽不多，但绝不能缺少，否则缺乏到一定程度，
说到维生素，它虽然不能直接提供能量，却是维持生命活动的必需物质。人体所需维生素的量虽不多，但绝不能缺少，否则缺乏到一定程度，可能引起维生素缺乏病。而糖尿病患者体内往往也缺乏一些维生素，如1型糖尿病患者常缺乏维生素A、B1、B2、B6、C、D、E等，而2型糖尿病患者则以B族维生素，β-胡萝卜素，维生素C、D、E缺乏较为常见。
那是巧合吗？不是的。科学研究显示，维生素A缺乏可能与1型糖尿病的发生有关；体内维生素D水平高者发生糖尿病的几率较低，补充维生素D有助于美籍黑人预防2型糖尿病；血液中维生素C含量高者比含量低者患糖尿病的风险几率低62%左右；B族维生素与辅酶功能密切相关，缺乏时可引起糖代谢紊乱加重，加重糖尿病病情等。很多维生素（如B族维生素等）也常用于治疗糖尿病的神经并发症。
而糖尿病本身也容易加重维生素缺乏，其原因主要有：（1）糖尿病合并胃肠道功能障碍或病变可导致维生素吸收减少；（2）高血糖状态可最终导致水溶性维生素（如B族维生素、维生素C等）排出增多；（3）饮食控制不当、水果吃得不够可能导致维生素C摄入减少；（4）高血糖状态所致高代谢过程使维生素的潜在需要量增加；（5）某些降糖药可能会影响部分维生素的吸收。
因此，我们更应关注糖尿病患者的维生素缺乏情况，尤其是消化吸收功能开始减退的中老年患者。对糖尿病患者而言，适当补充相应的维生素是有益的，但一般不要单独补充一种维生素，也并非补得愈多愈好。糖尿病患者应在医生的指导下，在合理膳食、合理用药、有效治疗的基础上，适当服用针对自身情况的多种维生素复合制剂（如善存、21金维他）。保持体内正常的维生素含量，也是控制糖尿病的重要措施，不可忽视。
