如今在人们的正常生活中患有酒糟鼻的人们是越来越多了，酒糟鼻又名玫瑰痤疮，中医别名赤鼻、酒齄鼻俗称红鼻子或红鼻头，是一种发生于面部中央的慢性皮肤炎症。早期表现为在颜面中部发生弥漫性暗红色斑片，伴发丘疹、脓疱和毛细血管扩张，晚期出现鼻赘。严重损害了患者的个人相貌。
对于酒糟鼻的发病诱因是很复杂的，本病常并发脂溢性皮炎。目前大多数学者认为毛囊虫感染是发病的重要因素，但不是唯一的因素。嗜酒、辛辣食物、高温及寒冷刺激、消化、内分泌障等也可促发本病。因此患者养成良好的生活习惯就显得十分重要了。
要知道保持有规律的饮食因素是相当重要的，酒渣鼻在饮食失调、胃肠功能紊乱、冷热不均的时候，以及过食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使颜面部血管运动神经功能失调，毛细血管长期扩张时会发生。从而加重酒糟鼻的症状。
患者在日常生活中要饮食清淡，少吃油腻食物，如动物油、肥肉；多吃些富含维生素A、维生素B6、维生素B2的食物和新鲜水果、蔬菜，少吃油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌；长期以往可以有效缓解酒糟鼻的恶化。
此外患者要知道生活中有很多禁忌的食物，避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；此外，情绪激动、精神紧张、焦虑不安、高温、高寒、妇女闭经、内分泌失调、病灶感染等因素，均可诱发酒渣鼻。综上所述就是专家们对于如何有效的预防酒糟鼻所提出的具体建议希望对患者有所帮助。
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